Witam wszystkich serdecznie na moim blogu.

Ponieważ dopiero zaczynam przygodę z blogiem, proszę wszystkich o wyrozumiałość.

Jestem mamą 2 uroczych dziewczynek. I to właśnie od nich zaczęło się moje hobby, tzn. pieczenie i dekorowanie tortów. Jak pewnie każda mama, chciałam,żeby urodzinki dzieci każdego roku były inne i za każdym razem wyjątkowe...Zaczęłam , więc wymyślać dla nich torty. Na początku je zamawiałam , ale później postanowiłam robić je sama i tak to się zaczęło...

Zaczynałam od pieczenia ciast, które muszę się pochwalić wychodziły mi nie złe :)

Ale prawdziwa zabawa, a zarazem ciężka praca zaczyna się z tortami. Zdjęcia będę systematycznie publikować.

niedziela, 24 lutego 2013

Wiśniowy przekładaniec



Wiśniowy przekładaniec- przepis
( Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania ciasto.
Moja podpowiedź- na początku przygotuj sobie sobie galaretki, bo długo stygną. )
 
 1.  Biszkopt z 4 jaj. (jasny lub ciemny , wg uznania)
2. Masa wiśniowa
Składniki:
1 dżem wiśniowy,
2 galaretki wiśniowe.
Wykonanie:
1.Galaretki rozpuścić w 500ml wody i ostudzić.
2. W w/w galaretkach rozmieszać dżem.
3. Tężejącą masę wylać ma biszkopt.
3. Masa śmietanowa
Składniki:
500-600ml śmietany 30%- do ubijania
2 mixy do śmietany lub śmietanę śnieżkę
3 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
1.Śmietanę ubić na sztywno
2.Dodawać powoli mix i cukier puder
3. Wylać na masę wiśniową
4. Galaretka
Składniki:
2 galaretki wiśniowe
Wykonanie:
1. Galaretki rozpuścić jak w przepisie na opakowaniu .
2. Tężejące wylać na masę śmietanową.

Ciasto na 1 godzinkę wstawić do lodówki i gotowe:)
Smacznego:)



Autor: o
Etykiety:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)