2xBm
niedziela, 20 października 2013
poniedziałek, 14 października 2013
sobota, 12 października 2013
sobota, 18 maja 2013
sobota, 11 maja 2013
piątek, 19 kwietnia 2013
niedziela, 14 kwietnia 2013
Tort Yoda
Torcik piętrowy.
Dolne piętro -krem śmietanowy z musem porzeczkowym , drugie piętro -czekoladowe. Waga 5 kg.
Dolne piętro -krem śmietanowy z musem porzeczkowym , drugie piętro -czekoladowe. Waga 5 kg.
sobota, 6 kwietnia 2013
niedziela, 31 marca 2013
niedziela, 24 marca 2013
niedziela, 17 marca 2013
niedziela, 3 marca 2013
Tort piłka nożna
Tort piłka nożna, waga 4 kg,
Torcik ten zrobiłam dla kogoś wyjątkowego........., dla mojego wspaniałego, kochanego i kochającego męża :)
Torcik ten zrobiłam dla kogoś wyjątkowego........., dla mojego wspaniałego, kochanego i kochającego męża :)
wtorek, 26 lutego 2013
Podgrzybki w sosie śmietanowym
Podgrzybki w sosie śmietanowym :)
Składniki:
250 g świeżych lub mrożonych podgrzybków,
1 pojedynczy filet z kurczaka (można przygotować sos bez mięsa też jest pyszny),
1 średnia cebula,
natka pietruszki ,
świeży koperek,
1 łyżka mąki do zagęszczenia,
2-3 łyżki śmietany 18%,
vegeta,
liści laurowy,
ziele angielskie,
sól, pieprz,
1 mniejsza marchewka starta na dużych oczkach tarki (jeśli ktoś lubi)
Wykonanie:
1.Pokroić w małą kostkę umyty filet, a następnie podsmażyć na 2 łyżkach oleju.
2. Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę-zeszklić.
3. Dodać grzybki również pokrojone w większą kostkę.
4. Zalać nie wielką ilością wody, dodać vegetę wg smaku, ziele, liść laurowy i marchewkę.
5. Dusić ok 10 minut
6. Dodać wodę do oczekiwanej ilości sosu. Zagotować.
7. Zagęścić mąką. Zagotować.
8. Dodać pieprz, sól , pietruszkę i koperek wg uznania.
9. Na koniec dodać śmietankę. SMACZNEGO :)
(dla intensywniejszego zapachu i smaku grzybów, jeśli mamy ich mało, można dodać kostkę grzybową Knorr)
niedziela, 24 lutego 2013
Wiśniowy przekładaniec
Wiśniowy przekładaniec- przepis
( Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania ciasto.
Moja podpowiedź- na początku przygotuj sobie sobie galaretki, bo długo stygną. )
1. Biszkopt z 4 jaj. (jasny lub ciemny , wg uznania)
2. Masa wiśniowa
Składniki:
1 dżem wiśniowy,
2 galaretki wiśniowe.
Wykonanie:
1.Galaretki rozpuścić w 500ml wody i ostudzić.
2. W w/w galaretkach rozmieszać dżem.
3. Tężejącą masę wylać ma biszkopt.
3. Masa śmietanowa
Składniki:
500-600ml śmietany 30%- do ubijania
2 mixy do śmietany lub śmietanę śnieżkę
3 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
1.Śmietanę ubić na sztywno
2.Dodawać powoli mix i cukier puder
3. Wylać na masę wiśniową
4. Galaretka
Składniki:
2 galaretki wiśniowe
Wykonanie:
1. Galaretki rozpuścić jak w przepisie na opakowaniu .
2. Tężejące wylać na masę śmietanową.
Ciasto na 1 godzinkę wstawić do lodówki i gotowe:)
Smacznego:)
sobota, 16 lutego 2013
Subskrybuj:
Posty (Atom)